Numbercake Réalisations

Number cake à la pâte sablée

Number cake
Le numbercake ou letter cake, est un joli gâteau  pour vous rappeler joliment votre âge, votre prénom, mais surtout qui donnent envie de  fêter son anniversaire le plus souvent possible, idéal pour une baby shower, une déclaration ou juste par gourmandise, tout est possible avec ce gâteau.

Alors laissez-vous tenter et choisissez la compositions qui vous correspond le mieux, pour que ce jour soit le plus beau et le plus impressionnant.

Pour des pâtisseries délicieuses, gourmands et frais, j’utilise que des produits frais et de qualité.


Différents choix pour composer votre Numbercake:

  1. Le biscuit :

  • Pâte sablée amande.
  • Pâte sablée noisette.
  • Pâte sablé nature.
  • Pâte sablée chocolat.
  1. La crème :

  • Crème diplomate.
  • Crème chantilly mascarpone.
  • Ganache chocolat blanc, noir, au lait, pistache.
  • Crème praliné.
  • Crème citron.
  1. Accompagnements + fruits :

  • Coulis de fraise, framboise, abricot, mangue….
  • Caramel beurre salé, praliné
  • Fruits frais : fraise, framboise, mangue, ananas, abricot, pêche…

Si vous avez des questions n’hésitez pas à me contacter par mail ou me laisser un commentaire, je répondrai dans les plus bref delais.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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